事業の目的：プラザ・デイサービスが行う通所介護事業の適正な運営を確保するために人員及び管理運営に関する事項を定め、要介護状態にある高齢者に対し適切な介護サービスを提供することを目的とする。

運営方針：利用者が、可能な限りその有する能力を発揮し自立した日常生活ができるよう、必要な日常生活の援助及び機能回復訓練を行い、生活空間の拡大対人交流の機会を確保することにより、社会的孤独感の解消及び心身機能の維持、またその家族の心身的精神的負担の軽減を図る。など

食事介助に関しては、看護師が嚥下機能評価し、口腔機能、個別疾患に合わせた食事形態で介助サービスをおこないます。