特定施設サービス計画に基づき、入浴排泄、食事等の介護その他の日常生活の世話、機能訓練及び療養上の世話を行うことにより、要介護状態となった場合でも、利用者が、事業所においてその有する能力に応じ自立した日常生活を営むことができるように援助を行う。

事業の実施に当たっては、関係市町村、地域の保健・医療・福祉サービスとの綿密な連携を図り、総合的な、サービスの提供に努めるものとする。

個々ひとりひとりにあったお食事を提供する。