ケアマネジャー試験平成23年度（第14回）問35 - 介護資格-介護過去問・無料オンラインテスト

ケアマネジャー試験平成23年度（第14回）問35

高齢者の栄養管理について適切なものはどれか。３つ選ベ。

1.高齢者の食生活指針は、疾病や介護の二次予防を目的に作成されている。
2.糖尿病の場合は、摂取エネルギーを制限して、食物繊維の多い良品を摂取する。
3.高齢者に低栄養状態をもたらす主な原因は、カルシウムとミネラルの摂取不足である。
4.経管栄養では、腹部膨満感や下痢などの症状をきたしやすいため、注入速度に注意する。
5.低栄養では、浮腫や貧血が生じやすく、免疫機能が低下するため、感染症も起こりやすくなる。

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